Menús especiales para celebrar estas fiestas en el Hospital
Al igual que en años anteriores los pacientes ingresados degustan menús especiales en los que están presentes productos navideños
Como viene siendo habitual desde hace varios años el Hospital General Universitario de Elda ofrece durante las fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados, con el objetivo de servir un menú diferente en las fechas más señaladas y hacer más agradable la estancia de los pacientes durante esos días.
Así, los pacientes hospitalizados en el Centro recibirán, al igual que ocurrió en Nochebuena y Navidad, durante esta Nochevieja, Año Nuevo y el día de Reyes un menú compuesto por platos característicos de estas fechas adaptado a las particularidades nutricionales de pacientes ingresados.
Para la cena de Nochevieja se servirá crema reina, cocktail de marisco, filete de gallo en salsa de almeja con salteado de verdura provenzal, tarta de queso y arándano, uvas de la suerte y sidra.
Asimismo, el menú de la comida de Año Nuevo estará compuesto por ensalada de rúcula con queso fresco y nueces, Arroz del “senyoret”, mousse de chocolate y polvorones y dulces navideños.
Por último, y en cuanto al día de Reyes los pacientes ingresados recibirán un desayuno especial compuesto por chocolate y Roscón de Reyes.
