Finaliza la campaña de oliva con menos cosecha
448.563 kilos de oliva se han recogido en la campaña 2011/2012 cumpliéndose así las previsiones de la Cooperativa Agrícola de Petrer
En la campaña de la oliva 2011/2012, cerrada el miércoles, se han cumplido las previsiones y no ha sido tan abultada como la anterior en la que se llegaron a recoger un millón de kilos. En esta ocasión, y debido a la vecería del olivo y a circunstancias meteorológicas adversas al inicio de la temporada, han hecho que no sea tan abundante recogiéndose finalmente 448.563 kilos con un rendimiento medio del 22,06%, uno de los mejores de los últimos años, convirtiéndose en 99.053 litros de aceite.
Según las pruebas realizadas y a falta de las catas definitivas que lleve a cabo tanto el almazarero como el presidente de la entidad, la acidez del aceite es muy probable que esté en torno al 0,4 ó 0,6%, un porcentaje que según Reig, está muy bien. A finales de febrero se tendrá el aceite nuevo en la tienda de la Cooperativa dispuesto para su venta y la liquidación a los socios será a mediados de marzo. En cuanto al precio del aceite, el director ha indicado que será de 15 euros la garrafa de 5 litros y la de 2 litros a 6,20 euros.
José Joaquín Reig, director gerente de la Cooperativa, ha explicado las causas que han provocado que en la campaña de este año haya habido menos cantidad. Por un lado, asegura que ha incluido el daño que sufrió la floración en primavera y, por otra parte, a la vecería del olivo, es decir, la alternancia que cada dos años se produce en alguna clase de olivo a la hora de recoger más o menos cantidad.
