La Vall de Gallinera (Alicante) y Croacia
.Esta semana visitamos La Vall
de Gallinera, municipio compuesto por ocho pueblos: Benirrama, Benialí,
Benissivà, Benitaia, la Carroja, Alpatró, Llombai y Benissili.
Éstos se encuentran en el interior de la comarca de la Marina Alta,
en el valle del mismo nombre que el municipio.
Para
conocer el lugar podemos coger la ruta de los 8 pueblos o hacer uno
de los seis senderos que se encuentran en las varias localidades.
Así, podremos ver las numerosas fuentes naturales que se encuentran
en el valle o visitar su enclave más espectacular, laPenya
Foradà.
Entre
sus lugares de interés encontramos varios abrigos de arte rupestre
declarados Partrimonio de la Humanidad, el castillo
de Gallinera,
el castillo de Alcalà o las ruinas del convento de Benitaia.
En
su gastronomía local encontramos manjares como el arroz
caldoso con alubias, cardos y nabos o
los mintxos.
Siendo
su cultivo más extenso la cereza, se celebra una fiesta en su honor
en junio, con varios actos y celebraciones.
En el plano exterior nuestro destino de esta semana será Croacia.
