Curso formativo sobre Agricultura Ecológica
La Cooperativa Agrícola de Petrer oferta un nuevo curso de
formación, en este caso sobre la agricultura ecológica que se va a
impartir del 11 al 13 de abril.
Con la colaboración de “Cooperatives Agro-alimentaries” de la
Comunidad Valenciana, la Cooperativa Agrícola de Petrer ha
programado un nuevo curso de formación, en esta ocasión, centrado
en la agricultura ecológica. Se trata de un curso teórico de tres
sesiones que se llevará a cabo, en horario de tarde, del 11 al 13 de
abril, en el Salón de Actos de la sede de esta entidad agraria,
ubicada en el número 18 de la calle Gabriel Payá.
En la primera sesión, 11 de abril de 16.00 a 18.00 horas, un
miembro del Comité Agricultura Ecológica de la Comunidad
Valenciana, CAECV, todavía por determinar, explicará la normativa
de la agricultura ecológica: concepto y principios generales de la
producción agrícola, el reglamento de este tipo de agricultura y el
proceso de conversión y certificación de la producción ecológica.
Mientras que durante la segunda jornada, 12 de abril de 16.00 a
19.00 horas, Mª José Payá, Ingeniera Agrónomo, hablará sobre el
control y enfermedades propias de la agricultura ecológica.
Este curso de formación se clausurará el viernes 13 de abril con
la tercera sesión, de 16.00 a 19.00 horas, en la que Joaquín Parra,
técnico de la Estación Experimental Agraria de Elche, STT Elx, que
depende de la Consellería de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio
Climático y Desarrollo Rural, se centrará en el manejo del suelo y
la fertilidad en la agricultura ecológica.
Aunque el curso es gratuito es necesario previamente formalizar
una inscripción, bien en las propias instalaciones de la Cooperativa
Agrícola de Petrer de la avenida de Elda, llamando al número de
teléfono 96/315.61.10 o enviando un correo electrónico a
formació[email protected] o a
[email protected]
Cabe recordar que la Agricultura Ecológica, también denominada
orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los
recursos naturales para, por ejemplo, combatir las plagas o mantener
o aumentar la fertilidad del suelo, sin recurrir a productos químicos
de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos y
similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido
modificados genéticamente, transgénicos. De esta forma se consiguen
alimentos más naturales, sanos y nutritivos y se contribuye a
conseguir una mayor sostenibilidad del medio ambiente, causando el
mínimo impacto medioambiental.
