La panxa plena. 37º programa.
.Por: José
Enrique Gálvez.
Esta
semana cocinaremos con Consu Rico unas deliciosas patatas con salsa
Strognoff y de calamares y, de postre, un brazo de gitano. J.
Antonio Verdú nos dará una serie de consejos sobre como solicitar
en un restaurante la devolución de un vino servido del que no
estamos satisfechos mientras que Ventura Almendros nos aventurará en
un curioso guiso de seitan a la jardinera.
Asimismo,
y de la mano de «Todoquesos» y Distribuciones Valero les
recomendaremos dos productos, por un lado el queso lituano “Dziugas”o
“Morbier” y, por otro, el albariño “Martín Códax”.
Acabaremos el programa con una recomendación de una arrocería
alicantina y con la sección, las “Gastrochinadas”.
