La panxa plena. 52º programa
.Dirección: José Enrique Gálvez
Esta semana, comenzamos el programa con Consu Rico que nos dará a conocer dos recetas, por un lado, un guiso de alcachofas y habas y, de postre, milhojas de crema y fresas. A continuación, Juan Antonio Verdú nos hablará de las propiedades de los vinos canarios para, posteriormente, Ventura Almendros, sorprendernos con un arroz con algas.
Por su parte, Pepe Vidal, de Distribuciones Valero, nos hablará in situ de los vinos de Ribera del Duero, En el tramo final hablaremos con Esther Gilabert, directora de «Alicante Gastronómica», evento que este fin de semana tendrá lugar en el recinto ferial de IFA. A continuación, Félix Cardona nos recomendará un buen chuletón a la orilla del mar y, por último, finalizaremos con la sección de Gastrochinadas dirigida por Marisa Herrero.
