La panxa plena. 59º programa
.Dirección:
José Enrique Gálvez
Esta
semana, comenzamos el programa con Consu Rico que nos dará a conocer
una receta muy típica de la época en la que estamos, la mona de
Pascua. Hablaremos también con nuestro enólogo, Juan Antonio
Verdú,que nos aconsejará qué vinos son los más apropiados ara las
comidas de esta semana Santa.
Posteriormente, Ventura Almendros, nos
sorprenderá con unas croquetas aptas para veganos y celíacos para,
a continuación,dialogar con una de las personas que más conocen las
tradiciones, desde el punto de vista gastronómico, de nuestra zona,
en esta semana tan especial. Tras ello, Distribuciones Valero nos
aconsejará un vino de cara al incipiente verano y, por último,
finalizaremos con la sección de Gastrochinadas dirigida por Marisa
Herrero.







