La panxa plena. 63º programa
.Dirección:
José Enrique Gálvez
Esta
semana, comenzamos el programa con Consu Rico que nos dará a conocer
sus ya habituales recetas. En esta ocasión, serán protagonistas un
cupcakes de carne y puré de patatas y unas deliciosas galletas de
limón. Hablaremos también con nuestro enólogo, Juan Antonio
Verdú,que nos explicará diferentes formas de crianza de los vinos.
Posteriormente, Ventura Almendros, nos sorprenderá con un alimento
cada vez más demandado, las algas, para, a continuación, dialogar
con Pepe Vidal, de Distribuciones Valero, que nos recomendará un
vino de su amplia oferta. Tras ello, entrevistaremos a Lluis
Llobrefat, joven petrerense que aspira a ser el nuevo campeón del
concurso de cocina “GMChef España” y, por último, tras
aconsejar un restaurante de la provincia especializado en el
cochinillo, finalizaremos con la sección de Gastrochinadas dirigida
por Marisa Herrero