La panxa plena. 71º programa
.Dirección:
José Enrique Gálvez
Esta
semana comenzamos con Consu Rico que nos trae una receta típica de
La Vila Joiosa, la Prebereta, plato típico para los meses estivales.
A continuación, Juan Antonio Verdú nos hablará sobre la diferencia
entre un vino Ribera y uno Rioja a la hora de acompañar un plato
para, posteriormente, entrevistar a un piloto de aviación que nos
explicará el tipo de alimentación que tienen que tomar en las horas
previas a pilotar.
Seguidamente, nos enseñará Marisa Herrero
algunos de sus trucos de cocina tales como hacer que los cubitos sean
transparentes o la forma en que se debe conservar el pan de molde.
Para acabar, Ventura Almendros nos enseñará a realizar hamburguesas
sin carne y, como siempre, Distribuciones Valero, nos recomendará
un vino de su extensa bodega.