La panxa plena. 79º programa
Dirigido por: José Enrique Gálvez
Cómo
huele ya a Navidad!!!. También huelen ya los fogones de «La
Panxa Plena»… en ellos, esta tarde, Consu Rico nos va a
preparar una exquisita PIERNA DE CORDERO AL HORNO y como toque dulce
unos MANTECADOS DE LA ABUELA… el enólogo del programa, Juan
Antonio Verdú, nos va a proponer una cena con VINOS SÚPER CAROS al
alcance de bien pocos y otra cena con VINOS NORMALES al alcance de la
mayoría…en tiempo de entrevista recibiremos a un cocinero muy
peculiar, muy activo en redes sociales y que es todo un experto en
paellas y arroces: IDOLINO COY… Marisa Herrero nos ofrecerá trucos
para limpiar moluscos así como ablandar la carne y hacerla más
sabrosa… de la mano de Ventura Almendros sabremos como hacer un
PATÉ AL OPORTO y unos mantecados completamente VEGANOS… acabaremos
con la recomendación de un vino para ocasiones especiales de la mano
de Distribuciones Valero…todo ello de 19 a 20 hrs. en Radio Petrer
(107,2 FM) y online enwww.diarioelcarrer.com …
la vida es más amena con la panxa plena…
