La Cooperativa recepciona cerca de 634.000 kilos de oliva
La Cooperativa Agrícola de Petrer este año va a elaborar un
total de 110.000 litros de aceite de oliva y 3.676 litros de aceite
extra virgen ecológico tras haber recepcionado 633.886 kilos de
oliva
Este pasado lunes la Almazara de la Cooperativa Agrícola de
Petrer daba por concluida la campaña de la oliva 2019-2020 tras
haber recepcionado un total de 633.886 kilos de aceituna. De esos
cerca de 634.000 kilos, 609.730 eran de oliva convencional y el
resto, 24.156 kilos, de ecológica.
Una buena cosecha que ha superado
las previsiones iniciales de esta entidad agraria y que van a
producir 113.676 litros de aceite, concretamente 110.000 de aceite de
oliva y 3.676 libros de aceite virgen extra ecológico, una
catalogación que se da porque se ha logrado un grado de acidez de
0.25· gracias a que la aceituna llegó en muy buen estado a las
instalaciones de la Almazara.
Respecto al aceite obtenido de la oliva
convencional, el director gerente de la Cooperativa Agrícola, José
Joaquín Reig, ha explicado que, como en campañas anteriores, lo que
le diferencia del aceite que elaboran otras cooperativas de la
comarca, es la mezcla de distintas variedades de aceituna. En el caso
de la Almazara de nuestra localidad, en esta campaña, ha
recepcionado principalmente changlot pero también cornicabra,
picual, arberquina y grosal.
Respecto al precio que se va a abonar a
los agricultores y socios que han entregado sus cosechas en estas
instalaciones, ha comentado que se va a mover en una orquilla entre
los 0.35 y 40 céntimos de euros y en el caso del aceite, a 2.40
euros el litro.
El aceite de esta campaña, una vez se haya sometido
a los trasiegos correspondientes, está previsto ponerlo a la venta
en la tienda de la Cooperativa Agrícola de Petrer, COOPE, entre
mediados y finales del próximo mes de febrero. Tras ser envasado, el
aceite convencional se podrá adquirir la garrafa de 5 litros a 19
euros y la de 2 litros a 7.80 euros mientras que la lata de aceite
ecológico se pondrá a la venta al precio de 25.50 euros y la de 2
litros y ½ a 13.50 euros.
