Englobado dentro de los concursos paralelos de la feria “Alicante Gastronómica” se ha iniciado este sábado en Petrer el del “Mejor arroz del Mediterráneo”
José Enrique Gálvez/ El aparcamiento del CC Carrefour acoge la primera semifinal de la sexta edición del concurso para elegir al mejor cocinero amateur de arroces con sello de nuestra tierra.
Petrer es el punto de partida y seguirán Torrevieja, Elche, Finestrat y San Juan. Los ganadores de cada localidad se verán en la gran final de octubre en el recinto ferial de Torrellano. El coordinador del evento, Santiago Dusmet, ha señalado a El Carrer que “en Petrer hay muy buen nivel de arroceros y arroceras y se nota que es tierra del arroz con conejo y caracoles”.
