Maite Román Cano / Este año no hay previsión de hacer jornadas gastronómicas «Experiencias con gusto», en el Mercado de la Frontera, dado que nos encontramos en el último trimestre del año y pronto comenzarán obras en dicho recinto, un proyecto importante que impide su realización. Así lo ha confirmado la edil de Comercio, Aida Tortosa.
La delegada del área de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Petrer ha anunciado que estas jornadas se retomarán en 2026 ya que tuvieron una acogida bastante buena por parte de los comerciantes como por la población en general, una actividad que tiene como objetivo, poner en valor al Mercado de la Frontera y el comercio de cercanía y de calidad.
Recordar que el proyecto que se va a acometer en el Mercado de la Frontera y que comenzará de manera inminente consiste en el cambio de todo el sistema de climatización que supondrá 350.000 euros pero con la que se conseguirá también un ahorro energético significativo. Asimismo, esta parte de proyecto contempla la impermeabilización del suelo que una vez hecho evitará las filtraciones que hoy en día padece el parking. En tercer lugar, con 38.000 euros, se instalará una cuarta cámara frigorífica y los 35.000 euros restantes, mejorar la imagen corporativa y comercial del mercado modernizando las dos entradas principales con paneles.
