Consejos para conservar flores cortadas
Aunque sabemos que los ramos de flores suelen durar poco, siempre
es un buen detalle recibir uno o bien comprar flores para dar color a
nuestras casas. Unos ramos que, si seguimos una serie de consejos,
podemos conseguir que duren un poco más de tiempo.
Suele ser un error pensar que la flor cortada va a necesitar luz
para estar más días esplendorosa y turgente. Una vez que la hemos
desprovisto de la mayor parte de su estructura foliar y radicular, lo
mejor es mantenerla en un lugar más bien fresco y sin incidencia
directa del sol, controlar la temperatura de la estancia y evitar
cualquier corriente de aire.
A la hora de cortar los tallos se suelen realizar cortes de 45º,
en el caso de que sean rectos es recomendable cortar un poco más del
mismo de forma biselada puesto que de esta forma se permite que la
superficie de contacto con el agua sea mayor y, además, es
aconsejable que las tijeras de podar o navaja que se utilice tenga el
filo de un escalpelo para que el corte sea lo más limpio posible y
no se desgarren tejidos vegetales.
No hay que olvidar que una de las razones por las que las flores
cortadas suelen marchitarse de forma prematura son las infecciones
que las afectan porque por la herida, que supone el corte del tallo,
pueden acceder infinidad de patógenos que reducen la vida de la flor
de forma drástica. Además, hay que evitar que las hojas estén
sumergidas en el agua porque acaban pudriéndose con la consiguiente
proliferación de bacterias en el agua que atacan a la flor así que
lo ideal es introducir los tallos limpios de hojas.
Una recomendación que siempre hay que tener presente es mantener
el agua del jarrón en el que se han depositado las flores siempre
limpia puesto que necesitan agua fresca todos los días y, además,
no hay que llenar el recipiente más de ¾ del volumen total con las
flores dentro ya que hay que evitar que el agua toque la parte
inferior de la flor.
Por último indicar que, en la actualidad, los conservantes son la
mejor opción para mantener durante varios días las flores como
recién cortadas aunque siempre hay que recurrir a conservantes que
podríamos tildar de “ecológicos” que no suponen una amenaza ni
para la salud de las personas ni para el medio ambiente. Se trata de
conservantes que inhiben el crecimiento de bacterias, hongos,
microalgas y otros organismos que pueden afectar a la conservación
de las flores cortadas.